{"id":10870,"date":"2022-03-10T02:28:01","date_gmt":"2022-03-10T01:28:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/?p=10870"},"modified":"2022-03-04T10:16:34","modified_gmt":"2022-03-04T09:16:34","slug":"lagriculture-numerique-ou-la-fin-des-paysans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/2022\/03\/10\/lagriculture-numerique-ou-la-fin-des-paysans\/","title":{"rendered":"L\u2019agriculture num\u00e9rique ou la fin des paysans"},"content":{"rendered":"

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Le gouvernement l\u2019assure\u00a0: la num\u00e9risation de l\u2019agriculture, c\u2019est l\u2019avenir. <\/b><\/span><\/span><\/h2>\n

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Robots et applications la rendraient plus \u00e9conome en eau, en pesticides, plus r\u00e9sistante au changement climatique\u2026 Vraiment\u00a0? Reporterre d\u00e9monte ce mythe dans une enqu\u00eate en quatre volets.<\/span><\/span><\/p>\n

[4 \/ 4] Des paysans inventent leurs outils pour se lib\u00e9rer de l\u2019industrie<\/span><\/span><\/a><\/p>\n

Comment r\u00e9parer des machines ultrarobotis\u00e9es, aux logiciels complexes\u00a0? La num\u00e9risation accroit la d\u00e9pendance des agriculteurs \u00e0 l\u2019industrie, d\u00e9noncent les partisans d\u2019outils simples, libres et reproductibles.<\/span><\/span><\/p>\n

Un champ rempli de carcasses de moissonneuses-batteuses avec des disques durs qui pendouillent sur leurs flans. Le documentaire La bataille du libre<\/a> produit par Arte commence par ces images d\u00e9solantes au Kansas. <\/span><\/span>\u00ab\u00a0Si on a le moindre bug, \u00e7a met toute la machine hors service.\u00a0On devrait pouvoir continuer \u00e0 les r\u00e9parer comme avant\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span>, d\u00e9plore le protagoniste du film. La sc\u00e8ne illustre la d\u00e9pendance accrue de l\u2019agriculture \u00e0 l\u2019industrie \u00e0 cause d\u2019outils num\u00e9riques de plus en plus complexes. Une d\u00e9pendance d\u00e9nonc\u00e9e par les tenants de l\u2019agriculture paysanne. Avec son manifeste <\/span><\/span>Reprendre la terre aux machines<\/i><\/span><\/span><\/a> (Seuil, 2021), la coop\u00e9rative d\u2019auto-\u00e9coconstruction d\u2019outils agricoles l\u2019Atelier paysan<\/a> affirme que la lutte pour l\u2019agriculture paysanne passe par les outils.<\/span><\/span><\/p>\n

\u00ab\u00a0L\u2019outil qu\u2019on ne peut pas entretenir et r\u00e9parer soi-m\u00eame, pour lequel on est d\u00e9pendant d\u2019une instance en situation de quasi-monopole technique et qui nous fait payer cher ses services, cet outil nous asservit.\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span> Face \u00e0 cette d\u00e9finition de l\u2019outil industriel, l\u2019Atelier paysan oppose l\u2019outil paysan. La coop\u00e9rative accompagne ainsi des ateliers pour la conception de prototypes low-tech<\/a> \u2014 en opposition \u00e0 high-tech. <\/span><\/span>\u00ab\u00a0L\u2019enjeu est d\u2019\u00eatre capable de r\u00e9parer et d\u2019adapter son outil et non d\u2019\u00eatre face \u00e0 une bo\u00eete noire d\u2019une complexit\u00e9 folle<\/i><\/span><\/span>, explique \u00e0 <\/span><\/span>Reporterre<\/i><\/span><\/span> Hugo Persillet, formateur au sein de l\u2019Atelier Paysan. <\/span><\/span>Construire et maintenir des outils avec peu de technologies assure leur durabilit\u00e9.\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span> Autre diff\u00e9rence\u00a0: le co\u00fbt, afin de ne pas contribuer \u00e0 l\u2019endettement des agriculteurs. D\u2019un c\u00f4t\u00e9, quelques jours d\u2019atelier, un peu d\u2019acier et des perceuses. De l\u2019autre, des tracteurs \u00e9quip\u00e9s des derniers outils num\u00e9riques qui co\u00fbtent environ 100\u00a0000 euros, voire plus de 150\u00a0000 pour une version robotis\u00e9e.<\/span><\/span><\/p>\n

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M\u00eame des <\/span><\/span>geeks<\/i><\/span><\/span> admettent ces critiques. Julien Ancelin, agriculteur et ing\u00e9nieur d\u2019\u00e9tude \u00e0 l\u2019Institut national de recherche pour l\u2019agriculture, l\u2019alimentation et l\u2019environnement (Inrae), d\u00e9veloppe un service en <\/span><\/span>open source<\/i><\/span><\/span>\u00a0 (disponible pour tous, donc) pour les agriculteurs voulant am\u00e9liorer la pr\u00e9cision des outils de g\u00e9olocalisation GPS, notamment l\u2019autoguidage des tracteurs. <\/span><\/span>\u00ab\u00a0Les outils commerciaux qui existent sont chers et donc r\u00e9serv\u00e9s aux plus riches. Et on est pieds et poings li\u00e9s \u00e0 industrie, sans avoir la main sur nos donn\u00e9es\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span>, d\u00e9nonce l\u2019ing\u00e9nieur. Avec le r\u00e9seau Centip\u00e8de<\/a>, il propose aux agriculteurs de b\u00e9n\u00e9ficier gratuitement d\u2019un service qui co\u00fbte sinon autour de 800 euros par an. Et ceux qui veulent monter leur propre balise pour corriger le signal GPS en temps r\u00e9el sur leur exploitation peuvent acqu\u00e9rir le mat\u00e9riel pour 500 euros. <\/span><\/span>\u00ab\u00a0L\u2019<\/i><\/span><\/span>open source <\/span><\/span>\u00e9vite aussi d\u2019\u00eatre bloqu\u00e9 par des mises \u00e0 jour\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span>, compl\u00e8te Julien Ancelin.<\/span><\/span><\/p>\n

\u00ab\u00a0Le num\u00e9rique est un b\u00e9lier incroyable de l\u2019industrie\u00a0\u00bb<\/span><\/span><\/h3>\n

L\u2019ing\u00e9nieur-agriculteur regarde les images satellites de ses parcelles sur le site Sentinel-hub pour mieux observer ses cultures. Et il a d\u00e9velopp\u00e9 son propre outil d\u2019autoguidage sur un vieux tracteur. \u00ab\u00a0Mais c\u2019est technique\u2026\u00a0\u00bb<\/i>, reconna\u00eet-il. Face aux technologies, on n\u2019est \u00e9videmment pas tous \u00e9gaux. Ce qui conduit l\u2019Atelier paysan \u00e0 plaider pour une d\u00e9sescalade num\u00e9rique. \u00ab\u00a0L\u2019id\u00e9e n\u2019est pas d\u2019\u00eatre pour ou contre le num\u00e9rique, mais de reconna\u00eetre que le num\u00e9rique est un b\u00e9lier incroyable de l\u2019industrie. C\u2019est compliqu\u00e9 d\u2019utiliser les outils sans subir l\u2019id\u00e9ologie qui va avec\u00a0\u00bb<\/i>, tranche Hugo Persillet. Il ne s\u2019agit pas de refuser toutes les techniques\u00a0: \u00ab\u00a0On a besoin de perceuses et d\u2019ordinateurs. Nos ateliers d\u00e9veloppent aussi des logiciels libres, par exemple pour g\u00e9rer une exploitation en mara\u00eechage, mais c\u2019est un outil de gestion tr\u00e8s simple \u00e0 partir d\u2019un tableur.\u00a0\u00bb<\/i> Renoncer aux m\u00e9gamachines tr\u00e8s gourmandes en \u00e9nergie fossile\u00a0r\u00e9pond aussi aux enjeux \u00e9cologiques. Hugo Persillet aimerait une proposition de loi pour limiter la puissance \u00e0 l\u2019hectare.<\/span><\/span><\/p>\n

La perte des savoir-faire agricoles avec la num\u00e9risation de l\u2019agriculture est une autre critique que fait l\u2019Atelier paysan. En d\u00e9diant l\u2019observation aux capteurs et l\u2019analyse au traitement automatis\u00e9 des logiciels, le r\u00f4le de l\u2019agriculteur est marginalis\u00e9. Hugo Persillet y oppose le besoin de recherche et d\u00e9veloppement par les paysans\u00a0: <\/span><\/span>\u00ab\u00a0On sait aujourd\u2019hui que l\u2019agro\u00e9cologie est une solution faisable. Mais \u00e7a demande beaucoup d\u2019innovation et de savoir-faire pour la g\u00e9n\u00e9raliser.\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span> Privil\u00e9gier des machines simples et polyvalentes, donc, mais qui font appel \u00e0 un haut niveau de savoir-faire paysan, dans des syst\u00e8mes cultiv\u00e9s complexes. Cette d\u00e9marche va \u00e0 l\u2019encontre d\u2019une standardisation des \u00e9cosyst\u00e8mes favoris\u00e9s par les mod\u00e8les industriels<\/a>.<\/span><\/span><\/p>\n

\u00ab\u00a0Installer un million de paysans en dix ans\u00a0\u00bb<\/span><\/span><\/h3>\n

\u00ab\u00a0C\u2019est une fausse bonne id\u00e9e, cette affaire de nouvelles technologies\u00a0: \u00e7a co\u00fbte cher et on perd en comp\u00e9tences agricoles\u00a0\u00bb<\/i>, assure aussi Aur\u00e9lien Leray, \u00e9leveur laitier, pr\u00e9sident du r\u00e9seau Civam (Centres d\u2019initiatives pour valoriser l\u2019agriculture et le milieu rural). Le jeune paysan breton compare son \u00e9levage de cinquante vaches nourries \u00e0 l\u2019herbe avec celui de son voisin qui poss\u00e8de plus d\u2019une centaine de t\u00eates et un robot de traite. Le temps gagn\u00e9 gr\u00e2ce au robot, il l\u2019a r\u00e9duit en ayant moins de b\u00eates et en faisant une seule traite par jour. La baisse de ses co\u00fbts lui permet de d\u00e9fendre son mod\u00e8le \u00e9conomique, alors que \u00ab\u00a0le robot de traite co\u00fbte environ 120\u00a0000 euros, auxquels s\u2019ajoutent 10\u00a0% chaque ann\u00e9e pour payer l\u2019entretien de la machine\u00a0\u00bb<\/i>, explique-t-il. L\u2019\u00e9leveur breton raconte comment sa qu\u00eate d\u2019autonomie l\u2019\u00e9loigne de certains de ces coll\u00e8gues \u00ab\u00a0sensibles aux arguments des <\/i>start-up qui leur proposent des outils de conseil pour augmenter leurs performances. Moi, je pr\u00e9f\u00e8re observer et apprendre par mes pairs pour d\u00e9cider quand c\u2019est le bon moment de sortir mes vaches\u00a0\u00bb<\/i>. L\u2019\u00e9leveur d\u00e9plore aussi des \u00e9volutions technologiques qui se font au d\u00e9triment du nombre d\u2019agriculteurs.<\/span><\/span><\/p>\n

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Les chiffres sont sans appel\u00a0: l\u2019agriculture fran\u00e7aise a perdu 100\u00a0000 fermes ces dix derni\u00e8res ann\u00e9es<\/a>, soit une ferme sur cinq. Ainsi, l\u2019agriculture industrielle de plus en plus technologique contribue \u00e0 la disparition des agriculteurs et en m\u00eame temps serait la solution pour r\u00e9pondre \u00e0 leur disparition gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019automatisation des t\u00e2ches\u00a0? La Conf\u00e9d\u00e9ration paysanne a un autre projet\u00a0: celui d\u2019installer un million de paysans. <\/span><\/span>\u00ab\u00a0L\u2019objectif de doubler le nombre de paysans est \u00e0 la fois modeste et r\u00e9volutionnaire pour renverser le mod\u00e8le technico-industriel\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span>, conclut Hugo Persillet.<\/span><\/span><\/dt>\n<\/dl>\n

Pour lire les autres articles\u00a0:<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

[1 \/ 4] Num\u00e9rique dans les fermes\u00a0: les agriculteurs font de la r\u00e9sistance<\/span><\/span><\/a><\/p>\n

Robots, capteurs connect\u00e9s, applications m\u00adobiles\u2026 si l\u2019industrie propose des centaines d\u2019outils num\u00e9riques cens\u00e9s aider les agriculteurs, ces derniers gardent leurs distances.<\/span><\/span><\/p>\n

[2 \/ 4] \u00c9tat et fabricants de pesticides arrosent l\u2019agriculture num\u00e9rique<\/span><\/span><\/a><\/p>\n

Du g\u00e9ant de l\u2019agrochimie Bayer au minist\u00e8re de l\u2019Agriculture en passant par des fonds d\u2019investissement, tout le monde veut faire rentrer le num\u00e9rique dans les fermes. <\/span><\/span><\/p>\n

[3 \/ 4] Plus de campagne ni d\u2019agriculteur\u00a0: bienvenue dans une ferme high-tech<\/span><\/span><\/a><\/p>\n

Robots et ordinateurs font tout le travail, sauf la cueillette\u00a0: dans cette ferme pilote gardoise, des salades poussent dans des tambours d\u2019acier. La num\u00e9risation, une r\u00e9volution\u00a0? Un pas de plus dans l\u2019industrialisation de l\u2019agriculture plut\u00f4t.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le gouvernement l\u2019assure\u00a0: la num\u00e9risation de l\u2019agriculture, c\u2019est l\u2019avenir.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10870","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-non-classe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10870","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10870"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10870\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10879,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10870\/revisions\/10879"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}