{"id":12773,"date":"2023-06-15T02:18:58","date_gmt":"2023-06-15T00:18:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/?p=12773"},"modified":"2023-06-12T17:50:52","modified_gmt":"2023-06-12T15:50:52","slug":"on-en-agro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/2023\/06\/15\/on-en-agro\/","title":{"rendered":"On en agro"},"content":{"rendered":"

Les dessous du syst\u00e8me agro-industriel\u00a0: face \u00e0 l\u2019h\u00e9catombe, l\u2019urgence d\u2019informer<\/span><\/span><\/strong><\/h1>\n

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Pourquoi est-il urgent d\u2019enqu\u00eater sur l\u2019agro-industrie\u00a0? Apr\u00e8s dix ans pass\u00e9s \u00e0 scruter le monde agricole, une certitude\u00a0: ce syst\u00e8me provoque une h\u00e9catombe. Notre nouvelle newsletter, On en Agro\u00a0!, se veut une graine de r\u00e9sistance.<\/span><\/span><\/p>\n

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H\u00e9catombe. C\u2019est le premier mot qui me vient en t\u00eate quand je pense au syst\u00e8me agro-industriel apr\u00e8s des ann\u00e9es \u00e0 enqu\u00eater sur le sujet pour basta!<\/i>.<\/span><\/span><\/p>\n

H\u00e9catombe du monde paysan d\u2019abord. Ils sont moins de 450 000 aujourd\u2019hui contre plus d\u2019un million et demi il y a 40 ans. Une bonne partie d\u2019entre eux a succomb\u00e9 au mirage agro-industriel. Combien de t\u00e9moignages recueillis sur la spirale de l\u2019endettement<\/a>, le d\u00e9sarroi<\/a>, un mod\u00e8le \u00e9conomique \u00e0 bout de souffle<\/a>.<\/span><\/span><\/p>\n

L\u2019envers de l\u2019alimentation, ce sont aussi les cadences infernales<\/a> corr\u00e9l\u00e9es \u00e0 la maltraitance animale<\/a>, et les accidents du travail \u00e0 r\u00e9p\u00e9tition<\/a> subis par les salari\u00e9\u00b7es de l\u2019agro-industrie. Ou encore le calvaire de saisonnier\u00b7\u00e8res agricoles<\/a> qui d\u00e9cident de briser le silence.<\/span><\/span><\/p>\n

Ceux et celles qui travaillent dans les champs sont aussi confront\u00e9s \u00e0 de graves probl\u00e8mes de sant\u00e9 \u00e0 cause des pesticides. Apr\u00e8s des ann\u00e9es de silence, ils osent parler de leurs cancers et maladies de parkinson, et sortent parfois victorieux de leurs luttes pour obtenir la reconnaissance du caract\u00e8re professionnel de leurs pathologies.<\/span><\/span><\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 consommateurs, le prix \u00e0 payer est \u00e9galement \u00e9lev\u00e9, en terme de sant\u00e9. En France, plus de 40\u00a0000 nouveaux cas de cancers colorectaux<\/a> sont diagnostiqu\u00e9s chaque ann\u00e9e. Parmi les causes\u00a0: la consommation de charcuteries enrichies en nitrites, additifs alimentaires utilis\u00e9s massivement par les industriels. En coulisse, le lobbying industriel a r\u00e9ussi \u00e0 entraver durant des ann\u00e9es toute interdiction.<\/span><\/span><\/p>\n

H\u00e9catombe de la biodiversit\u00e9 ensuite. Les sols s\u2019\u00e9puisent en raison de pratiques agricoles d\u00e9pendantes de b\u00e9quilles chimiques. 70\u00a0% des haies ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9truites en France depuis 1950 pour agrandir les champs, et la tendance est \u00e0 l\u2019acc\u00e9l\u00e9ration. Les populations d\u2019oiseaux s\u2019effondrent\u00a0: 800 millions d\u2019oiseaux en moins depuis 1980 sur le continent europ\u00e9en. <\/span><\/span>\u00ab\u00a0Les recherches montrent que l\u2019effet n\u00e9faste dominant est celui de l\u2019intensification de l\u2019agriculture, c\u2019est-\u00e0-dire de l\u2019augmentation de la quantit\u00e9 d\u2019engrais et de pesticides utilis\u00e9e par hectares\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span> r\u00e9sume le CNRS<\/a>. Peut-on \u00eatre plus clair\u00a0? On sait aussi que la qualit\u00e9 de l\u2019eau s\u2019est gravement d\u00e9grad\u00e9e. Entre 1980 et 2021, 12 600 captages d\u2019eau potable ont \u00e9t\u00e9 ferm\u00e9s en France, dont pr\u00e8s de la moiti\u00e9 du fait de teneurs excessives en nitrates et\/ou pesticides<\/a>.<\/span><\/span><\/p>\n

Se replonger dans nos enqu\u00eates c\u2019est r\u00e9entendre les voix des ouvriers et ouvri\u00e8res de la banane en Guadeloupe malades du chlord\u00e9cone<\/a> et oubli\u00e9\u00b7es de l\u2019\u00c9tat fran\u00e7ais. C\u2019est aussi faire entendre le combat d\u2019ex-salari\u00e9\u00b7es de g\u00e9ants de l\u2019agroalimentaire pour faire reconna\u00eetre l\u2019intoxication aux pesticides<\/a>.<\/span><\/span><\/p>\n

Face \u00e0 ces g\u00e9ants de l\u2019agroalimentaire et plus largement au syst\u00e8me agro-industriel, nous avons un devoir d\u2019informer.<\/span><\/span><\/p>\n

Informer sur les collusions \u00e0 l\u2019\u0153uvre, depuis les coop\u00e9ratives agricoles \u00e0 la d\u00e9rive<\/a> jusqu\u2019au plus haut sommet de l\u2019\u00c9tat, en passant par l\u2019influence de la FNSEA<\/a>, le syndicat agricole majoritaire.<\/span><\/span><\/p>\n

Informer sur les luttes, en France \u00e0 l\u2019instar du combat men\u00e9 contre les fermes-usines ou les accaparements fonciers, ainsi qu\u2019\u00e0 l\u2019international, qui \u00e9chappe trop souvent aux radars m\u00e9diatiques.<\/span><\/span><\/p>\n

Informer sur les victoires et les alternatives, depuis les semences paysannes<\/a> jusqu\u2019\u00e0 la S\u00e9curit\u00e9 sociale de l\u2019alimentation<\/a>.<\/span><\/span><\/p>\n

\u00ab\u00a0Qui s\u00e8me le b\u00e9ton aura bient\u00f4t la dalle\u00a0\u00bb<\/i><\/span><\/span> peut-on lire sur des banderoles. Avec la newsletter On en Agro\u00a0!<\/a>, on vous invite \u00e0 semer des graines de r\u00e9sistance.<\/span><\/span><\/p>\n

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