En mars 2017, Sant\u00e9 Canada reconduisait l\u2019homologation du glyphosate pour les 14 prochaines ann\u00e9es en stipulant \u00ab que les produits contenant du glyphosate ne pr\u00e9sentent aucun risque pr\u00e9occupant pour la sant\u00e9 humaine ou l\u2019environnement [1] \u00bb, ignorant de ce fait les avertissements de l\u2019Organisation mondiale de la sant\u00e9 [2]. Au Qu\u00e9bec, la substance ne faisait toujours pas partie des produits \u00e0 l\u2019\u00e9tude lors des consultations sur la toxicit\u00e9 de certains pesticides men\u00e9es en ao\u00fbt dernier [3]. La situation est pour le moins inqui\u00e9tante.<\/p>\n
Les effets n\u00e9fastes du glyphosate sur la sant\u00e9 humaine et l\u2019environnement sont document\u00e9s par la communaut\u00e9 scientifique. Celle-ci mentionne entre autres la perte progressive de la fonction des sols, une perte de la biodiversit\u00e9, des maladies v\u00e9g\u00e9tales, la r\u00e9sistance de certaines esp\u00e8ces de mauvaises herbes aux herbicides et la contamination des r\u00e9seaux hydriques de surface et sous-terrains, en plus d\u2019accentuer la d\u00e9pendance des producteurs agricoles aux \u00e9nergies carbon\u00e9es, contribuant ainsi directement \u00e0 l\u2019intensification des changements climatiques [4].<\/p>\n
Tel que soulign\u00e9, le glyphosate est intimement li\u00e9 \u00e0 certaines pratiques agricoles qui d\u00e9finissent aujourd\u2019hui les syst\u00e8mes conventionnels de production. En effet, le glyphosate annihile syst\u00e9matiquement toutes formes de v\u00e9g\u00e9tation sur lesquelles il est appliqu\u00e9. Pour utiliser la substance, il est de surcro\u00eet n\u00e9cessaire de recourir \u00e0 l\u2019usage d\u2019esp\u00e8ces y \u00e9tant r\u00e9sistantes par modification g\u00e9n\u00e9tique (les fameuses<\/em> semences OGM). L\u2019utilisation du glyphosate ne peut ainsi \u00eatre efficace que sur des syst\u00e8mes agricoles d\u00e9suets (monocultures) et fortement d\u00e9pendants des \u00e9nergies carbon\u00e9es (machineries). Le glyphosate accentue notre d\u00e9pendance \u00e0 ces modes de production non durables, qui contribuent directement aux changements climatiques, \u00e0 l\u2019appauvrissement des sols et \u00e0 la prolif\u00e9ration de plantes r\u00e9sistantes. T\u00f4t ou tard, la soci\u00e9t\u00e9 civile devra se positionner sur l\u2019usage du glyphosate et en demander le bannissement complet!<\/p>\n La n\u00e9cessaire r\u00e9vision des syst\u00e8mes agricoles<\/strong><\/p>\n Le bannissement du glyphosate implique forc\u00e9ment la r\u00e9vision des syst\u00e8mes agricoles \u2013 qui d\u00e9pendent assez g\u00e9n\u00e9ralement de cette substance. Au Qu\u00e9bec seulement, on en fait usage sur pr\u00e8s de 2 000 000 d\u2019hectares [5]! Or, s\u2019il est effectivement judicieux de refuser la substance, cela ne peut s\u2019effectuer sans r\u00e9fl\u00e9chir un minimum aux propositions alternatives. L\u2019agriculture sans pesticide est possible et les exemples prouvant la viabilit\u00e9 des syst\u00e8mes agro-\u00e9cologiques sont nombreux [6]. L\u2019allongement et la diversification des rotations, l\u2019adaptation et la r\u00e9partition spatiale des cultures, le semis-direct sous couverture v\u00e9g\u00e9tale permanente et la connectivit\u00e9 accrue des infrastructures \u00e9cologiques peuvent \u00eatre cit\u00e9s en exemple [7]. N\u00e9anmoins, de tels syst\u00e8mes ne sont pas \u00e9pargn\u00e9s de la critique et se butent parfois \u00e0 la question : est-ce qu\u2019une agriculture compl\u00e8tement \u00ab biologique \u00bb pourra relever les d\u00e9fis d\u00e9mographiques du 21e si\u00e8cle? \u00c0 savoir, une population mondiale qui pourrait atteindre les 9-10 milliards en 2050, dont l\u2019esp\u00e9rance de vie augmentera et qui se concentrera davantage dans les villes.<\/p>\n Lorsque nous pensons la durabilit\u00e9 de l\u2019agriculture uniquement en termes environnementaux, la question m\u00e8ne au paradoxe. Les travaux scientifiques les plus r\u00e9cents pr\u00e9tendent que les rendements de l\u2019agriculture biologique sont g\u00e9n\u00e9ralement inf\u00e9rieurs \u00e0 ceux de l\u2019agriculture conventionnelle, qu\u2019une agriculture biologique produit moins de nourriture. Toutefois, cette critique est le reflet d\u2019une r\u00e9flexion obtuse. En effet, l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire n\u2019est pas la cons\u00e9quence d\u2019un manque quantitatif de nourriture, mais bien le fait de contradictions inh\u00e9rentes du syst\u00e8me \u00e9conomique globale, en l\u2019occurrence le capitalisme, et de son incapacit\u00e9 \u00e0 redistribuer ad\u00e9quatement les productions vivri\u00e8res. La FAO est claire : actuellement, l\u2019offre alimentaire surpasse la demande au niveau global, le probl\u00e8me est donc autre. De plus, selon un rapport du Conseil des droits de l\u2019homme, \u00ab l\u2019accroissement de la production vivri\u00e8re n\u2019a pas permis d\u2019\u00e9liminer la faim dans le monde. Le fait d\u2019\u00eatre tributaire de pesticides dangereux est une solution \u00e0 court terme qui porte atteinte au droit \u00e0 une alimentation suffisante et au droit \u00e0 la sant\u00e9 des g\u00e9n\u00e9rations actuelles et des g\u00e9n\u00e9rations futures [8] \u00bb.<\/p>\n \u00ab l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire n\u2019est pas la cons\u00e9quence d\u2019un manque quantitatif de nourriture, mais bien le fait de contradictions inh\u00e9rentes du syst\u00e8me \u00e9conomique globale \u00bb<\/p>\n Dans un syst\u00e8me qui soumet la nourriture aux logiques marchandes, l\u2019alimentation locale et biologique (et non glyphosat\u00e9e!) n\u2019est accessible qu\u2019\u00e0 une niche de consommateur.trices disposant de moyens financiers cons\u00e9quents, et une immense partie de la population doit se contenter d\u2019aliments dump\u00e9s<\/em> de pays lointains. L\u2019acc\u00e8s aux produits sains et \u00e9quitables ne s\u2019arrime plus \u00e0 l\u2019\u00e9galit\u00e9!<\/p>\n Or, un mouvement de contestation du glyphosate et de produits similaires ouvre la voie \u00e0 la red\u00e9finission du syst\u00e8me agricole dans sa globalit\u00e9, en maintenant une approche compr\u00e9hensive et multidisciplinaire. Au Qu\u00e9bec, il faut se questionner collectivement sur l\u2019agriculture que nous voulons : certes, une agriculture biologique sans intrant chimique, mais une agriculture biologique soutenue par un syst\u00e8me redistributif ad\u00e9quat, qui mettrait au premier plan les droits fondamentaux des populations, bien au-del\u00e0 des int\u00e9r\u00eats \u00e9conomiques et p\u00e9cuniaires. Dans le contexte actuel, l\u2019acc\u00e8s \u00e0 une alimentation saine n\u2019est plus un droit, mais un privil\u00e8ge. La mobilisation doit \u00eatre coh\u00e9rente et exiger une politique agricole bas\u00e9e sur les principes de la souverainet\u00e9 alimentaire. Dans ce m\u00eame \u00e9lan, l\u2019alimentation doit \u00eatre exempt\u00e9e des logiques du libre-\u00e9change.<\/p>\n Lib\u00e9rons-nous du glyphosate et mobilisons-nous pour un syst\u00e8me agricole v\u00e9ritablement durable pour l\u2019environnement et les soci\u00e9t\u00e9s!<\/p>\n Signatures :<\/p>\n Comit\u00e9 international de l\u2019Union paysanne 3 d\u00e9cembre 2017<\/p>\n Notes<\/p>\n [1] https:\/\/www.canada.ca\/fr\/sante-canada\/services\/securite-produits-consommation\/rapports-publications\/pesticides-lutte-antiparasitaire\/decisions-mises-jour\/decision-homologation\/2017\/glyphosate-rvd-2017-01.html#a2 <\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00a0… pour r\u00e9ussir la transition agricole<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3880,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[15,17,35,26],"class_list":["post-3858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-environnement","tag-agriculture","tag-amenagement","tag-ecologie","tag-environnement"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3858"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3909,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3858\/revisions\/3909"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3880"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nAlliance pour l\u2019interdiction des pesticides syst\u00e9miques
\nLes AmiEs de la Terre de Qu\u00e9bec
\nVigilance OGM
\nCraque-Bitume<\/p>\n
\n[2] Organisation mondiale de la sant\u00e9 (OMS). (2015). IARC Monographs Volume 112: evaluation of five organophosphate insecticides and herbicides. En ligne : http:\/\/www.iarc.fr\/en\/media-centre\/iarcnews<\/a><\/strong>, 2 pages.
\n[3] http:\/\/ici.radio-canada.ca\/premiere\/emissions\/l-heure-du<\/a>
\n<\/strong>[4] Mal\u00e9zieux, E. (2011). Designing cropping system from nature, Agronomy for Sustainable development, vol. 32 (1), pp. 15-29.
\n[5] Giroux, I. (2015). Pr\u00e9sence de pesticides dans l\u2019eau au Qu\u00e9bec : Portrait et tendances dans les zones de ma\u00efs et soja \u2013 2011 \u00e0 2014 [PDF], Qu\u00e9bec, Minist\u00e8re du D\u00e9veloppement durable, de l\u2019Environnement et de la lutte contre les changements climatiques, 74 pages.
\n[6] Conseil des droits de l\u2019homme. (2011). Rapport du Rapporteur sp\u00e9cial sur le droit \u00e0 l\u2019alimentation, Olivier De Schutter, A\/HRC\/16\/49, 23 pages.
\n[7] Mal\u00e9zieux, E. (2011). Designing cropping system from nature, Agronomy for Sustainable development, vol. 32 (1), pp. 15-29.
\n[8] Conseil des droits de l\u2019homme. (2017). Rapport de la Rapporteuse sp\u00e9ciale sur le droit \u00e0 l\u2019alimentation, A\/HRC\/34\/48. P. 3.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Salondames-180526-05-227x300.jpg\")
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