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<\/p>\nIL FAUT COMMENCER A PENSER A L\u2019AVENIR<\/p>\n
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Je connais une calabraise dans la force de l\u2019\u00e2ge et la pl\u00e9nitude de l\u2019humour qui, d\u00e8s potron minet, boit de longues gorg\u00e9es d\u2019huile d\u2019olive \u00e0 m\u00eame le goulot de la bouteille. Elle dit oeuvrer avec force \u00e0 sa long\u00e9vit\u00e9 et que l\u2019huile d\u2019olive press\u00e9e \u00e0 froid et vierge extra consomm\u00e9e sans mod\u00e9ration en serait un des moyens les plus s\u00fbrs.<\/p>\n
Cela m\u2019a imm\u00e9diatement remis en m\u00e9moire que l\u2019ail et le curcuma additionn\u00e9s de poivre noir sont les autres ingr\u00e9dients d\u2019une potion magique qui pourrait bien faire de nous des centenaires gambadant joyeusement d\u00e8s les premiers rayons du soleil printanier et cela jusqu\u2019aux derni\u00e8res lueurs de l\u2019\u00e9t\u00e9 indien, r\u00e9servant l\u2019hiver et ses frimas au tarot et \u00e0 la lecture.<\/p>\n
Fort de ces informations, je demande confirmation \u00e0 mon m\u00e9decin r\u00e9f\u00e9rant et \u00e0 une apothicairesse de ma connaissance. Toutes les deux me regardent longuement, songeuses, puis elles consentent\u00a0 \u00e0 me dire du bout des l\u00e8vres: \u00ab Cela ne peut pas faire de mal \u00bb. Fort de l\u2019imprimatur de la facult\u00e9, je m\u2019empresse donc de vous communiquer la recette de mon \u00e9lixir de jouvence et potion magique m\u00eal\u00e9e qui permettrait de retarder l\u2019apparition d\u2019un futur cancer.<\/p>\n
Je ne le fais pas par altruisme ou en raison d\u2019acc\u00e8s de g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 d\u00e9brid\u00e9e, encore moins parce que j\u2019aurais quelques placements lucratifs dans la production d\u2019huile d\u2019olive. Je le fais par pur \u00e9go\u00efsme. Je n\u2019ai aucune envie de me retrouver, seul centenaire ou, plus insupportable encore, d\u2019\u00eatre seul \u00e0 gambader par monts et par vaux, contant fleurette \u00e0 gauche et \u00e9trillant joyeusement et m\u00eame f\u00e9rocement \u00e0 droite pendant que vous vous pelotonnez sous une vieille couverture de laine, coll\u00e9s au radiateur, sirotant une camomille avant de vous faire une bouillotte. Pire encore, en train de faire votre chimio en r\u00e2lant contre l\u2019univers entier.<\/p>\n
Donc. Dans un bol, vous versez une rasade d\u2019excellente huile d\u2019olive, vous incorporez une gousse d\u2019ail \u00e9cras\u00e9e \u00e0 l\u2019aide d\u2019un pressoir…\u00e0 ail. Vous m\u00e9langez bien. Vous mettez une petite cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de curcuma compl\u00e9t\u00e9e par une pinc\u00e9e de poivre noir. Vous m\u00e9langez de mani\u00e8re \u00e0 obtenir une p\u00e2te bien homog\u00e8ne que sa texture permet de tartiner. Vous \u00e9talez un peu de cette p\u00e2te sur une tranche de pain et vous mangez la tartine. Inutile de mettre une couche trop \u00e9paisse, ni d\u2019en manger trois d\u2019affil\u00e9e ou de renouveler l\u2019op\u00e9ration quinze fois par jour en esp\u00e9rant rajeunir. La curcumine qui comme son nom l\u2019indique est le principe actif du curcuma n\u2019est absorb\u00e9e que par petite dose. Le poivre en d\u00e9cuplerait l\u2019action, quant \u00e0 l\u2019huile d\u2019olive et l\u2019ail, cela ne peut pas faire de mal.<\/p>\n
Pensez cependant \u00e0 vous essuyer les l\u00e8vres et ses alentours, le curcuma colore joliment et avec t\u00e9nacit\u00e9. Un bain de bouche peut se r\u00e9v\u00e9ler utile surtout si vous sortez danser et si vous deviez inviter une jolie demoiselle ou\u00a0 vous-m\u00eame \u00eatre invit\u00e9e \u00e0 danser un slow. Je parle d\u2019exp\u00e9rience, non pas avec de l\u2019ail mais avec une tartine au fromage de Munster.<\/p>\n
Sant\u00e9 ! Sant\u00e9 les amis !<\/p>\n
FK<\/p>\n
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