{"id":6127,"date":"2019-07-12T02:57:07","date_gmt":"2019-07-12T00:57:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/?p=6127"},"modified":"2019-07-07T07:57:39","modified_gmt":"2019-07-07T05:57:39","slug":"lapiculture-productiviste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/2019\/07\/12\/lapiculture-productiviste\/","title":{"rendered":"L\u2019apiculture productiviste"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Est-elle responsable du d\u00e9clin des abeilles\u00a0?<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Depuis ses d\u00e9buts dans le m\u00e9tier, l\u2019apiculteur Vincent Canova a vu la profession changer et transformer la nature m\u00eame de l\u2019abeille domestique, aujourd\u2019hui trop d\u00e9pendante de l\u2019humain.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il se bat aujourd\u2019hui pour la pr\u00e9servation urgente de l\u2019abeille noire.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour illustrer l\u2019\u00e9tat dramatique de l\u2019apiculture en France, Vincent Canova donne un chiffre\u00a0: \u00ab\u00a0Aujourd\u2019hui, on est \u00e0 un rapport de 1 pour 1\u00a0: les apiculteurs donnent autant de sucre \u00e0 leurs ruches que ce qu\u2019ils r\u00e9coltent de miel.\u00a0\u00bb Et le professionnel de d\u00e9crire les pratiques courantes dans le m\u00e9tier\u00a0: le nourrissage massif, les transhumances de plus en plus lointaines, l\u2019achat et le changement de reines import\u00e9es dans les essaims chaque ann\u00e9e, voire deux fois par an, l\u2019ins\u00e9mination artificielle\u2026 Pour lui, face \u00e0 l\u2019effondrement des colonies d\u2019abeilles, il faut chercher les responsabilit\u00e9s autant du c\u00f4t\u00e9 de l\u2019agriculture industrielle que de son pendant apicole\u00a0: \u00ab On est au bout de ce syst\u00e8me hors-sol. Pour moi, ce n\u2019est pas de l\u2019apiculture\u00a0! Je ne veux pas travailler comme \u00e7a.\u00a0\u00bb<br \/>\nPour l\u2019heure, Vincent n\u2019a jamais travaill\u00e9 comme \u00e7a. Install\u00e9 \u00e0 Gluiras, en Ard\u00e8che, il a la chance d\u2019avoir h\u00e9rit\u00e9 d\u2019un cheptel d\u2019abeilles noires (apis mellifera mellifera) constitu\u00e9 par ses parents.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">On allait cueillir facilement les essaims dans les ch\u00e2taigneraies, dans un rayon de 20 km maximum. Ce sont des abeilles qui sont l\u00e0 depuis des mill\u00e9naires et qui se sont parfaitement adapt\u00e9es \u00e0 leur environnement. Elles ont une p\u00e9riode de reproduction tr\u00e8s cibl\u00e9e au moment de la floraison du ch\u00e2taignier. Elles consomment peu de miel l\u2019hiver, et ont un \u00ab\u00a0d\u00e9marrage tardif\u00a0\u00bb au printemps, pour faire face aux hivers rigoureux et prolong\u00e9s. Par contre, elles sont peu productives et peu \u00ab\u00a0dociles\u00a0\u00bb par rapport \u00e0 leurs cousines s\u00e9lectionn\u00e9es.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Qu\u2019importe\u00a0: la ferme familiale n\u2019a jamais \u00e9t\u00e9 tent\u00e9e par la folie productiviste, qui, \u00e0 partir des ann\u00e9es 80, a conduit beaucoup d\u2019apiculteurs \u00e0 importer des sous-esp\u00e8ces plus rentables\u00a0; et \u00e0 multiplier les transhumances\u00a0: du pain b\u00e9nit pour les parasites de tous poils, en particulier le varroa destructor, venu d\u2019Asie du Sud-Est, qui a port\u00e9 un premier coup aux abeilles autochtones, sans d\u00e9fense face \u00e0 l\u2019acarien. \u00ab\u00a0Au lieu de se poser les bonnes questions, la profession a multipli\u00e9 les traitements chimiques. Aujourd\u2019hui, les syst\u00e8mes apicoles sont transhumants \u00e0 99\u00a0%. On traite comme jamais, mais le varroa est toujours aussi r\u00e9sistant.\u00a0\u00bb Cette premi\u00e8re crise a en effet conduit \u00e0 l\u2019acc\u00e9l\u00e9ration de l\u2019importation d\u2019abeilles moins rustiques, toujours plus fragiles, devenues d\u00e9pendantes de l\u2019apiculteur.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00ab\u00a0La pression \u00e9conomique a chang\u00e9 la nature de l\u2019abeille\u00a0\u00bb<br \/>\nVincent, lui, a continu\u00e9 comme il l\u2019avait toujours fait et l\u2019avait vu faire\u00a0: profiter de la s\u00e9lection naturelle pour que son cheptel s\u2019adapte aux nouveaux fl\u00e9aux\u2026 jusqu\u2019\u00e0 un certain point\u00a0: il a vu le nombre de ses colonies diminuer fortement, et a d\u00fb diversifier les activit\u00e9s de la ferme. Aujourd\u2019hui, s\u2019il n\u2019a eu \u00ab\u00a0que\u00a0\u00bb 12\u00a0% de perte cet hiver, cela montre que ses 150 colonies font encore preuve de caract\u00e8re. Mais les faits sont l\u00e0\u00a0: ses essaims sont moins vigoureux, et il doit les nourrir de moins en moins exceptionnellement\u2026<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Je me retrouve aujourd\u2019hui avec une hybridation forc\u00e9e de mon cheptel, \u00e0 cause des f\u00e9condations des reines par des m\u00e2les ext\u00e9rieurs. Je suis d\u00e9pendant, comme tout apiculteur, de ce que fait mon voisin, et des ruchers transhumants. R\u00e9sultat\u00a0: je suis en train de perdre l\u2019abeille noire, comme partout en France o\u00f9 il en reste encore. En trente ans, la pression \u00e9conomique a alt\u00e9r\u00e9 la nature m\u00eame de l\u2019abeille. Si on ne fait rien, l\u2019abeille noire aura totalement disparu en 2035, d\u2019apr\u00e8s le CNRS (1).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nVincent a d\u00e9cid\u00e9 d\u2019arr\u00eater la production de miel cette ann\u00e9e pour se consacrer \u00e0 la conservation de son cheptel, et \u00e0 la formation d\u2019apiculteurs amateurs \u00ab\u00a0\u00e0 qui, aujourd\u2019hui, on apprend \u00e0 doser le sucre\u00a0\u00bb, alors qu\u2019ils pourraient jouer un r\u00f4le crucial dans la conservation de l\u2019abeille noire, du fait qu\u2019ils n\u2019ont pas d\u2019objectif de production. En 2015, il a par ailleurs cr\u00e9\u00e9, avec des apiculteurs voisins subissant la m\u00eame situation, un conservatoire de l\u2019abeille locale. Mais sans \u00ab\u00a0zone-c\u0153ur\u00a0\u00bb, interdite aux colonies hybrides, la mission s\u2019av\u00e8re plus que compliqu\u00e9e. Parmi la quinzaine de conservatoires d\u2019abeilles noires en France (qui ont chacune un \u00e9cotype particulier), beaucoup sont dans la m\u00eame situation et n\u2019arrivent pas \u00e0 lutter contre l\u2019hybridation. N\u00e9anmoins, certains signes poussent Vincent Canova \u00e0 l\u2019optimisme. La r\u00e9gion Normandie a par exemple donn\u00e9 r\u00e9cemment des moyens suffisants aux apiculteurs de l\u2019Orne, avec l\u2019appui du Parc naturel local, pour mettre en \u0153uvre un conservatoire efficace. Et des pr\u00e9fets prennent d\u00e9sormais des arr\u00eat\u00e9s pour interdire toute intrusion de ruches hybrid\u00e9es dans les \u00ab\u00a0zones-coeur\u00a0\u00bb des conservatoires. Ainsi, de plus en plus de particuliers sont sensibilis\u00e9s au d\u00e9clin de l\u2019abeille noire, et des ruchers-\u00e9coles adaptent leurs formations.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">C\u2019est en train de bouger, se r\u00e9jouit l\u2019apiculteur. Mais soyons conscients qu\u2019on est dans l\u2019urgence. \u00c7a va se jouer \u00e0 une g\u00e9n\u00e9ration d\u2019apiculteurs pr\u00e8s. Si on rate le coche, l\u2019apiculture sera d\u00e9finitivement sous perfusion.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">lagedefaire<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Est-elle responsable du d\u00e9clin des abeilles\u00a0?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6127","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-non-classe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6127"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6127\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6128,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6127\/revisions\/6128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quieryavenir.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}